LAS SETAS SÓLO EN CESTAS DE MIMBRE Y CASTAÑO

El otoño se anuncia ya y con él la temporada de setas. Si eres aficionado a recoger setas utiliza siempre, siempre cestas de mimbre o castaño. Con ello evitarás que se estropeen y contribuirás a la difusión de sus esporas, para que no desaparezcan.

El verano empieza a dar síntomas de agotamiento y dentro de poco estaremos disfrutando de la dulce luz del otoño. La naturaleza se transformará y el suelo se convertirá en una alfombra de hojas caídas entre las cuales aparecen las múltiples y coloridas setas características del bosque mediterráneo. Es el momento de empezar a preparar las cestas para setas, cestas de calidad adecuadas para su recogida. Por eso elegiremos cestas de fibras naturales, como las cestas de mimbre y castaño. Cestas artesanales hechas a mano en España

Nuestra cesta de merienda de mimbre o la gran cesta de castaño de la fotografía son buenos ejemplos de cestas para setas, especialmente para las de mayor tamaño, como luego comentaremos.

Salir a disfrutar de los colores del otoño y recoger setas es un plan estupendo del que vamos a poder disfrutar muy pronto en familia, en pareja o con un grupo de amigos. Además, el buen rato al aire libre lo prolongaremos cocinando después nuestra cosecha y paladeando los sabores especiales que las setas dan a cualquier plato. Por eso los fines de semana de otoño multitud de personas recorren los bosques en busca de setas. Es una afición sana y divertida, pero que debemos practicar con responsabilidad. El Consejo Superior de Investigaciones Cientificas ha tenido que dar la voz de alerta para evitar el peligro de extinción de las setas. Una de las recomendaciones es utilizar siempre cestas de mimbre o castaño, nunca una bolsa de plástico. La urdimbre de las cestas de castaño o de mimbre permite ir diseminando las esporas de estos hongos mientras caminas por el bosque. Contribuyes así a su reproducción. El plástico, además de impedir que las esporas se diseminen, no permite la transpiración de las setas recogidas, lo que provoca la fermentación de las mismas, les da mal aspecto y pueden volverse indigestas.

Un buen ejemplo de todo lo dicho es nuestra cesta de Caperucita de mimbre para setas, que tiene el tamaño justo, es amplia y con sus dos tapas permite mantener tu cosecha a salvo de contratiempos.

En cestas home tenemos una buena colección de cestas artesanales hechas con las mejores fibras naturales. Son perfectas para aficionados a la micología y sus acompañantes. En realidad, lo ideal para recoger setas es utilizar una cesta de mimbre o castaño, lo más plana posible, para evitar que se amontonen y se estropeen. Esto permite la aireación, y lo que es fundamental, la caída al exterior de las esporas. Las cestas de más arriba, por tanto, serán buenas para ejemplares de gran tamaño, que precisen espacio y profundidad. Nuestra cesta de mimbre barnizada, sin embargo, será muy adecuada en cualquiera de sus tres tamaños, según sea la cantidad de setas que esperas recoger. También la canastilla de mimbre es ideal para este cometido o la cesta de castaño para setas con asa plana, que acabamos de incorporar a nuestro catálogo.

Por su comodidad también te recomendamos la costera de mimbre. Permite transpirar perfectamente a las setas y expandir al exterior sus esporas, mientras la llevas colgada del hombro. Eso sí, ten cuidado de no amontonar en exceso tu cosecha.

Ir a por setas es un plan que encanta a los niños y es genial para disfrutar todos juntos en familia. Proporcionales una cesta de su tamaño, como estas de Cestas Home. Por supuesto, analiza tú bien su cosecha. Ve introduciéndoles en la necesidad de extremar el cuidado en la recogida de setas. Es bien sabido que, aunque son riquísimas, aquí tampoco vale todo. No todas son comestibles. Incluso el más experimentado buscador de setas debe cuidar en extremo su identificación y no guardar ninguna de la que dude. Pero eso no debe impedir que tus hijos salgan con su cesta pequeña de mimbre o castaño, a ser posible igual que la tuya pero de su tamaño, y aprendan poco a poco. Nuestra cesta pequeña oval de mimbre ...

...o la cómoda cesta de castaño para setas con asa plana son muy adecuadas para los más pequeños.

Y si todavía son más pequeños, quizá les venga bien una cesta pequeña redonda de mimbre o una mini canastilla de mimbre redonda. Son casi como un juguete, muy ligeras y vistosas. Se sentirán estupendamente equipados para iniciarse en el mundo de las setas.

¿Tú qué tipo de cestas prefieres? Cuéntanos tus experiencias, ideas y comentarios en [email protected]. Nos encanta saber de vosotros. Puedes seguirnos tambien en Instagram, Facebook, Twitter o Pinterest.